г.Зеленоград, 2309А
+7(495) 123-53-87
Салаты
Салат Поке Боул
610 р.
290г.
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и страчателлой
670 р.
230 г
Салат "Цезарь" с курицей "по-новому"
780 р.
180 г
Салат "Цезарь" с креветками "по-новому"
890 р.
150 г
Салат с говяжьей вырезкой в тайском стиле
840 р.
240 г
Салат с уткой и грушей конфи
890 р.
140 г
Салат Греческий
570 р.
240 г
Салат с гребешком с соусом "Мацухиса" и яйцом пашот
990 р.
220 г
Оливье со слабосоленой семгой
810 р.
240 г
Холодные закуски
Антипасти
1190 р.
150 г
Семга нежного посола
1490 р.
150 г
Доска под водочку
980 р.
430 г
Фирменный смалец с ржаными тостами
510 р
100/50/100 г
Закуска из сельди с картофелем
530 р.
180 г
Брускетта с утиной грудкой, каперсами и соусом "Ремулад"
690 р.
140 г
Брускетта с томатами
570 р
190 г
Плато сыров
1190 р.
150/50/30 г
Горячие закуски
Бородинские чесночные гренки, соус "Тар-Тар"
430 р.
220/40 г
Жареные кольца кальмара с пикантным соусом
570 р.
100/40 г
Тортилья с рваной говядиной
690 р.
280 г
Жареный камамбер с соусом из винограда с клубникой
1090 р.
140/120 г
Мидии в соусе на выбор томатный/дор блю
980 р.
360 г
Супы
Суп-лапша куриная
510 р.
350 г
Фирменный борщ "Фаzенда"
590 р.
490/50/40/40 г
Уха по-царски с осетром, судаком, форелью и щучей икрой
890 р.
450/30 г
Фо Бо вьетнамский суп с говядиной
690 р.
550 г
Том Ям с морепродуктами
790 р.
380 г
Домашняя лепка
Вареники с картофелем и грибным соусом
490 р.
260/50 г
Пирожок c картофелем
110 р.
45 г
Пельмени с говядиной и свининой
550 р.
260/50 г
Пирожок с капустой
110 р.
45 г
Пирожок с луком и яйцом
110 р.
45 г
Пирожок с яблоками
110 р.
45 г
Хачапури по-Аджарски
730 р.
340 г
Пирожок с мясом
110 р.
45 г
Хачапури по-Имеретински
730 р.
340 г
Расстегай с рыбой
110 р.
45 г
Бургеры
Бургер Фаzенда
730 р.
375 г
Бургер "Камамбер"
790 р.
290 г
Бургер с говяжьим ребром
870 р.
320 г
Паста
Спагетти с морепродуктами и артишоками
1190 р.
330 г.
Лимонное ризотто с креветками
830 р.
480 г
Спагетти "Карбонара"
610 р.
340 г
Паста "Маринара"
790 р.
370 г
Рыба, Морепродукты
Стейк из лосося с диким рисом и соусом "манго"
1350 р.
100/120/60 г
Норвежские котлеты с картофельным пюре
1190 р.
290 г
Палтус запечённый в сливочном соусе с брокколи
1150 р.
300 г
Креветка в сливочном соусе и вялеными томатами
1100 р.
190 г
Мясо, птица
Томленые щечки с перечным соусом и картофельным пюре
1150 р.
140/190 г
Жареха с картофелем, мясом, грибами /курица/свинина/говядина
650 р.
320/60/40 г
Котлета "Пожарская"
630 р.
180/100/50 г
Утка Су Вид с яблоком конфи и соусом черная смородина
1150 р.
140/60/30 г
Ребро с полбой по-купечески и соусом из ржаного солода
1290 р.
300/120/50 г
Рулет из кролика с морковным муссом
870 р.
200 г
Мангал рыба, морепродукты
Кальмар Командорский с пикантным соусом
630 р.
130/60/30 г
Стейк из семги
840 р.
Цена за 100 г сырой рыбы
Дорадо
1190 р.
1 шт/40/30 г
Стейки
из премиального мяса мраморная говядина Black Angus
Рибай
1390 р.
Цена за 100 г сырого мяса
Мангал мясо
Шатобриан из говяжьей вырезки
2990 р.
300/40 г
Корейка барашка
600 р.
Цена за 100 г сырого мяса
Филе куриного бедра на гриле
630 р.
170/80/40 г
Свиная шейка на гриле
710 р.
170/80/40 г
Люля-кебаб из баранины
810 р.
180/100/40 г
Филе миньон из говяжьей вырезки
1590 р.
150/40 г
Гарниры
Картофельное пюре
310 р.
150 г
Картофель "Бейби"
390 р.
150 г
Картофель фри
310 р.
150 г
Картофель по-деревенски
310 р.
150 г
Брокколи
450 р.
150 г
Шампиньоны жареные на гриле
410 р.
130 г
Овощи на гриле
410 р.
200 г
Соусы
Свит чили
150 р.
50 г
Сацебели, Ткемали, Домашняя аджика
150 р.
50 г
Тар-тар, ФаZенда, Наршараб
150 р.
50 г
Блю чиз
150 р.
50 г
Хлеб свежевыпеченный
Чиабатта большая
290 р.
230 г
Хлебная корзинка
460 р.
1 шт
Чиабатта малая
190 р.
110 г
Десерты
Мороженое (Шарик)
280 р.
70 г
Сорбет (Шарик)
280 р.
70 г
Себастьян
590 р.
150 г
Крем-брюле
550 р.
100 г
Тирамису
590 р.
100 г
Чернослив с орехами в сливочно-сметанном соусе
600 р.
170 г